中国人的早餐习惯-青菜豆子粥

    这从小就养成的中国式的胃真没办法，虽然说现在物质生活极大丰富了，我们的早餐桌也因此繁华了许多，不光有油条豆桨，也有了吐司和热狗。但是，我还是更喜欢在每天的第一顿餐中，来一碗热乎乎的粥。

    这一碗热乎乎的青菜豆子粥下了肚，才觉得人真正舒展开来了，可以迎接一个全新的日子了！

                      青菜豆子粥

材料：
　　黄豆、上海青、粳米。

调味料：
　　盐、荤油。

做法：

　　1、黄豆与粳米提前一夜泡上。

　　2、锅内加足量的水，放入泡好的黄豆与粳米，大火烧开后改中小火烧至梗米开花，黄豆软烂。

　　3、加入盐、少许荤油调味。